chia puding – raňajky novodobých aztékov

Vpustite si armádu drobných bojovníkov do tela a staňte sa jedným z Aztékov. Chia ma magickú moc a spolu s goji, kakaom a včelím peľom okupuje špičku pyramídy najmocnejších potravín.
Chia sú semiačka rastliny, ktorá kedysi tvorila jednu z najdôležitejších zložiek potravy Mayov a Aztékov. Dodávala im skryte zásoby energie, vďaka ktorej mohli ako bojovníci víťazoslávne preskakovať prekážky.
Keď chia semiačka zmiešate s tekutinou, narastú na 9-násobok svojho objemu a stanú sa z nich lahodné guľôčky. Keď ich zmiešate so svojim obľúbeným mliekom, dostanete najlepšiu guľôčkovú kašu na svete. Pridajte včelí peľ, kakaové bôby a goji a energie budete mať toľko, že si bez problémov budete môcť odskočiť na Mars.

čítaj ďalej …

tvaroh s ovocím

Najviac mňam! Tento tvaroh chutí úplne znamenite! Presne tak ako ten, ktorý podávali kedysi v materských škôlkach spolu s hrozienkami a citrónovou kôrou. Citrónová kôra zohráva aj v našom recepte kľúčovú úlohu. Vyvoláva totiž silný nostalgický efekt a spája všetky chute do jedného harmonického celku.

čítaj ďalej …